gyuusuji.jpgどて焼き(牛筋の味噌煮込み)ことこととじっくり長時間煮込みます。みその味が染み込みあの硬い筋肉がとろけるよな柔らかさに変身。　ビールに焼酎にウイスキー、ワインに合います。　５２０円。